Respon Pertumbuhan dan Hasil Cabai Hias (Capsicum annuum L.) Akibat Pemberian Pupuk Organik Cair (POC)

Theza Alsi Pratama, Siti Hafsah, Nura Nura

Abstract


Ornamental chili peppers (Capsicum annuum L.) are a horticultural commodity with both aesthetic and economic value, thus requiring cultivation techniques that can enhance plant growth and yield. This study aimed to evaluate the growth and yield responses of four IPB ornamental chili varieties (Nazla, Ayesha, Violeta, and Syakira) to the application of Aminosan Gold Nutrisi Liquid Organic Fertilizer (POC). The study used a non-factorial Randomized Block Design (RBD) consisting of two experimental series: one without POC application and one with POC application. Each series included the four varieties with three replicates, resulting in a total of 96 plants. The observed parameters included plant growth and yield characteristics. The data were analyzed using analysis of variance (ANOVA), followed by the Least Significant Difference (LSD) test at the 5% significance level. The results showed that POC application produced varying responses across different parameters. POC had a highly significant effect on stem diameter, fruit length, fruit stalk length, fruit diameter, weight per fruit, and weight of fruits per plant, as well as a significant effect on plant height and number of fruits per plant; however, it had no significant effect on dichotomous height, canopy width, leaf length, or leaf width. In general, all varieties showed improved growth and yield, with the Syakira variety exhibiting the best response for most yield components. This study can serve as a reference for the development of ornamental chili cultivation through the application of POC.

Keywords: Growth, IPB varieties, ornamental chili peppers, POC Aminosan Gold Nutrients, yield.


Full Text:

PDF

References


Alfidyah, M. (2025). Pengaruh Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai. Jurnal Budidaya Pertanian, 1(1), 15–21.

Amalia, A. P., Terryana, R. T., Aswani, N., Nugroho, K., & Lestari, P. (2023). Analisis Keragaman 8 Varietas Cabai Berdasarkan Karakter Morfologi Kualitatif dan Kuantitatif. Vegetalika, 15(1), 73–84.

Ardiyanto, W., & Jazilah, S. (2018). Pengaruh Macam Pupuk Organik Cair (POC) dan Saat Pemberian terhadap Pertumbuhan dan Produksi Cabai Merah (Capsicum annuum L.). Biofarm: Jurnal Ilmiah Pertanian, 14(2), 49–56.

Aswan, M. S., & Nurmasari, F. (2023). Efektivitas Variasi dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frustescens). Jurnal Biosense, 6(2), 195–205.

Asyir, R., Muliani, S., & Thamrin, S. (2024). Respon Pertumbuhan dan Produksi Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L.) terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Kulit Pisang Kepok. Prosiding Seminar Nasional Perhimpunan Hortikultura Indonesia, 1(3), 157–167.

Ayutriani, A., Astija, A., & Alibasyah, L. M. (2025). Pengaruh Penggunaan Pupuk Organik Cair (POC) dari Limbah Sayuran terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L.) serta Penggunaanya sebagai Sumber Belajar. Journal of Biology Science and Education, 13(1), 53–59.

Baantasik, S., & Bahrudin. (2022). Pengaruh Konsentrasi Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) Varietas Ozil. J. Agrotekbis, 10(4), 549–554.

Damayanti, M. F., & Galib, M. (2023). Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Pemberian Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai Merah (Capsicum annuum L.). AGrotekMAS Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Pertanian, 4(2), 227–236.

Fanny, A. T., Lestari, W., & Dalimunthe, B. A. (2022). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Molase terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Cabai Merah (Capsicum annuum L.). Jurnal Mahasiswa Agroteknologi (JMATEK), 3(1), 22–27.

Fauzaan, D. F., & Warid. (2020). Evaluasi Karakter terhadap Beberapa Varietas Cabai Hias (Capsicum spp.) Populasi F2. Jurnal Bioindustri, 3(1), 503–517.

Guimarães, M. E. da S., Oliveira, A. C. R. de, Freire, A. I., Pereira, A. M., Pantaleão, A. S. L., Santos, R. M. C. dos, Gonçalves, D. N., Gomes, M. de P., Rocha, J. R. do A. S. de C., Medonça Neto, A. B. de, Dariva, F. D., Cruz, R. R. P., Soares, L. G., & Finger, F. L. (2020). Selection of pepper genotypes for ornamentation based on ideotype. Research, Society and Development, 9(11), 1–16.

Hakim, A., Gilang, V. B., & Leny, Y. (2025). Pewarisan Karakter Kualitatif Populasi F2 Persilangan Seroja IPB X Peter Pepper dalam Rangka Perakitan Cabai Hias di Universitas Siliwangi. Jurnal Vegetalika, 14(1), 37–45.

Hakim, A., Syukur, M., Maharijaya, A., Aisyah, S. I., Sukma, D., Ritonga, A. W., & Sholikhah, A. (2023). Evaluation of Chili Nazla IPB as an Ornamental Chilli for Releasing Variety. Jurnal Biologi Tropis, 23(3), 83–92.

Hidayat, R. (2024). Karakterisasi dan Klasterisasi Beberapa Varietas Cabai Hias (Capsicum annuum L.) Pada Generasi F2. Universitas Syiah Kuala.

Kholifah, S. F., Rachmadiarti, F., & Azizah, H. N. (2025). Efek Konsentrasi POC terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.) pada Dua Lingkungan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 4(3), 770–774.

Masyhurah, R. (2022). Efek Metaxenia Hasil Hibridisasi terhadap Karakter Buah pada beberapa Varietas Cabai Hias (Capsicum annuum L.) IPB. Universitas Syiah Kuala.

Miftahuljanna, M., Aziz, I. R., & Alfian, A. (2023). Uji Pemberian Dosis Pupuk Organik Cair (POC) terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai (Capsicum frutescens L.). Teknosains: Media Informasi Sains Dan Teknologi, 17(1), 135–141.

Muhardi, M. (2025). Pengaruh Konsentrasi Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.). AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian (e-Journal), 13(5), 1097–1104.

Pratiwi, N. L. G. L., Sari, N. K. Y., & Lestari, N. K. D. (2021). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) terhadap Pertumbuhan Vegetatif dan Generatif Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.). Jurnal Media Sains, 5(1), 24–28.

Putri, A. E., Sunarto, S., & Rachmawati, S. (2025). Potensi Air Outlet IPAL sebagai POC untuk Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) di PT. Jamu Air Mancur Karanganyar. ENVIRO: Journal of Tropical Environmental Research, 27(1), 12–25.

Radenta, M. Y. S., Rahayu, E., & Syah, R. F. (2026). Pengaruh Macam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Limbah Pasar terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.). AGROFORETECH, 4(1), 47–56.

Rahayu, N. Y., Djawartiningsih, R., & Sulistyono, A. (2022). Pengaruh Jenis dan Tingkat Konsentrasi Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens). Jurnal Agrium, 19(3), 197–206.

Rahayu, P. N., & Respatijarti, R. (2018). Keragaman dan Heritabilitas Karakter Agronomi di Dalam Sembilan Populasi Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.). Jurnal Produksi Tanaman, 6(11), 2805–2814.

Rosmiah, R., Paridawati, I., Marlina, N., Iskandar, S., Dali, D., Alfando, F., & Ezward, C. (2024). Respon Cabai (Capsicum annuum L.) terhadap Penggunaan Pupuk Organik Cair dan Pupuk Hayati Mikoriza. Jurnal Agro Indragiri, 9(2), 96–102.

Sari, I., Riono, Y., Syaputra, R., Sari, R. P., Alwi, M., Al Ansyari, M. L., & Ninsix, R. (2025). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Batang Pisang (POC) terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabe Rawit (Capsicum frutescens L.) di Tanah Gambut. Jurnal Agro Indragiri, 10(1), 45–62.

Sihmawati, R. R. (2023). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabe Keriting (Capsicum annuum L.). STIGMA: Jurnal Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa, 16(1), 17–22.

Sijabat, W. S., Syukur, M., Ritonga, A. W., Istiqlal, M. R. A., Hakim, A., Pangestu, A. Y., & Sahid, Z. D. (2023). Performa Komponen Hasil dan Karakter Agronomi berbagai Varietas Galur Cabai Rawit. Agrotechnology Research Journal, 7(2), 110–118.

Silalahi, S. H., & Tyasmoro, S. Y. (2020). Uji Efektivitas Pupuk Organik Cair pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Besar (Capsicum annuum L.). Jurnal Proteksi Tanaman, 8(3), 321–328.

Silva, R. F. da, Dias, T. J., Dias, B. de O., Silva, T. I. da, Alves, J. C. G., Silva, R. F. da, Bezerra, A. C., Silva, J. H. B. da, Nascimento, M. P. do, Lopes, A. S., Silva, A. J. da, & Nascimento, R. J. de A. (2024). Cattle manure and humic substances stimulate morphophysiological and nutritional processes in pepper plants. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 28(4).

Sinaga, M., & Sera, S. (2025). Mengoptimalkan Potensi Jagung Manis: Peran Kombinasi Pupuk Organik dan Asam Amino. Piper, 21(2), 226–235.

Waruwu, N. N., Gea, D. S. P., Laoli, O., Waruwu, A. S., & Lase, N. K. (2024). Kajian Literatur: Pengaruh Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman di Lahan Kering. Hidroponik: Jurnal Ilmu Pertanian Dan Teknologi Dalam Ilmu Tanaman, 1(3), 28–39.

Yunandra, Y., Azizah, P. N., Syukur, M., & Deviona, D. (2023). Studi Komponen Hasil Beberapa Varietas Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.) di Lahan Gambut. AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian, 26(2), 149–155.




DOI: https://doi.org/10.35308/jal.v12i2.15825

Refbacks

  • There are currently no refbacks.