Determinan Stabilitas Harga Gabah Tingkat Penggilingan di Provinsi Aceh

Ridwan Ridwan, Helmi Noviar

Abstract


Stabiltas harga komoditas bahan makanan pokok merupakan komponen penting dalam menentukan tingkat kesejahteraan petani dan masyarakat. Artikel ini menganalisis  stabilitas  harga gabah kering panen penggilingan dan beberapa faktor yang mempengaruhinya serta peran Bulog  dalam stabilitasi harga gabah dan beras. Data yang digunakan diperoleh dari Badan Pusat Statistik Provinsi Aceh berupa data bulanan dari 2019 -2022. Model analisis multiple regression. Hasil estimasi menunjukkan bahwa distribusi harga beras oleh Bulog, nilai tukar  petani dan stabilitas harga gabah kering panen di tingkat petani berpengaruh secara positif terhadap stabilitas  harga gabah kering panen di tingkat penggilingan. Stabiltas harga di tingkat penggilingan merupakan posisi strategis dan penting dalam keterkaitannya dengan penyaluran beras dan pasokan gabah. Sehingga peran Bulog berada di posisi. Ini  menjadi pendting dan strategis  ke depannya.

Full Text:

PDF

References


REFERENSI

Ariestiyanti, D., & Adrison, V. (2020). Revitalisasi pasar dan stabilisasi harga komoditas pangan. Buletin Ilmiah Litbang Perdagangan, 14(2), 261–282. https://doi.org/10.30908/bilp.v14i2.440.

Arifin, B. (2009). Pemanasan global dan ketahanan pangan nasional. Pangan, 55(XVIII), 3–11.

. (2020). Ekonomi Beras Kontemporer: Data Baru, Tantangan Baru. Edisi Pertama, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

BPS. (2022a). Statistik Harga Produsen Gabah Provinsi Aceh. Badan Pusat Statistik, Provinsi Aceh, Indonesia.

. (2022b). Statistik Indonesia 2022. Badan Pusat Statistik, Jakarta, Indonesia. https://www.bps.go.id/publication/2020/04/29/e9011b3155d45d70823c141f/statistik-indonesia-2020.html.

. (2023). Provinsi Aceh Dalam Angka 2023. Badan Pusat Statistik, Provinsi Aceh, Indonesia.

Dawe, D., & Timmer, C. P. (2012). Why stable food prices are a good thing: Lessons from stabilizing rice prices in Asia. Global Food Security, 1(2), 127–133. https://doi.org/10.1016/j.gfs.2012.09.001.

Gujarati, D. N., & Porter, D. C. (2009). Basic Econometrics. 5 th. Edition, McGraw-Hill/Irwin, New York, NY, 10020.

Karnowahadi, Sulistyani, E., Setyadi, D., & Kharisma, C. P. (2021). Contribution of availability and needs to price stability of shallot products (early cases of the Covid-19 pandemic in Semarang ). International Conference on Management, Business, and Technology, 95–99.

Khudori. (2010). Kondisi Pertanian Pangan Indonesia. Pangan, 19(3), 211–232. http://jurnalpangan.com/index.php/pangan/article/view/141/127.

. (2016). Reorientasi kebijakan perberasan. Pangan, 18(53), 16–31.

Mamoriska, S., Cahyaningsih, E., & Hidayat, M. G. (2020). Reposisi BULOG Dalam Rencana Pembentukan Badan Pangan Nasional. Pangan, 29(ii), 221–242.

Noviar, H. (2018). Impor beras dan implikasi kebijakan produksi dan konsumsi beras di Indonesia. EKOMBIS, IV(1), 15–24.

Noviar, H., & Yusnandar, Y. (2019). Produktivitas dan kesejahteraan rumah tangga petani padi. Parameter, 4(8), 48–65.

Panuju, D. R., Mizuno, K., & Trisasongko, B. H. (2013). The dynamics of rice production in Indonesia 1961–2009. Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences, 12(1), 27–37. https://doi.org/10.1016/j.jssas.2012.05.002.

Salam, M. A., Furuya, J., & Kobayashi, S. (2017). Climate effect on supply and market price stability of rice in Bangladesh: Assessment of Climate and Socioeconomic Scenarios. Japanese Journal of Agricultural Economics, 19(0), 60–65. https://doi.org/10.18480/jjae.19.0_60.

Sitorus, E. A. G. (2022). Pengaruh Covid-19 terhadap harga beras, nilai tukar petani dan kemiskinan di wilayah perdesaan. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 6(3), 872–882.

Syahnur, S., & Noviar, H. (2011). Analisis short-run dan long-run permintaan impor beras di Indonesia. Jurnal Ekonomi dan Bisnis UKSW, XVI(1), 1–9.

Timmer, C. P. (1996). Does bulog stabilise rice prices in Indonesia? Should it try? In Bulletin of Indonesian Economic Studies (Vol. 32, Issue 2). https://doi.org/10.1080/00074919612331336938.




DOI: https://doi.org/10.35308/jimetera.v3i2.7974

Refbacks

  • There are currently no refbacks.