-, Ferdiansyah, Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta Technical University of Fisheries

• Vol 3, No 1 (2021): Jurnal Teknologi Pengolahan Pertanian - Articles
  Optimalisasi Produksi Pengolahan Tuna (Thunnus albacares) Beku Melalui Penerapan Metode Kaizen
  Abstract  PDF