Literatur Review: Studi Kasus Pencemaran Industri Kelapa Sawit di Indonesia

Audina Yoeliarniza, Khairina Khairina, Firdus Firdus, Muhammad Nasir, Alia Rizki

Abstract


Abstrak
Industri kelapa sawit merupakan sektor strategis yang memberikan kontribusi signifikan terhadap perekonomian Indonesia melalui penciptaan lapangan kerja dan peningkatan pendapatan masyarakat. Namun, ekspansi besar-besaran perkebunan kelapa sawit untuk memenuhi permintaan global telah menimbulkan berbagai permasalahan lingkungan yang serius. Studi ini bertujuan untuk menganalisis jenis pencemaran yang dihasilkan oleh industri kelapa sawit, teknik pengelolaan limbah yang diterapkan, serta efektivitas kebijakan lingkungan dalam mendukung pembangunan berkelanjutan. Metode yang digunakan adalah analisis kualitatif dengan pendekatan 25 studi kasus yang berkaitan dengan Industri kelapa sawit di Indonesia. Penelusuran ini menunjukkan adanya pencemaran air, tanah, dan udara akibat limbah cair seperti Palm Oil Mill Effluent (POME), limbah padat, dan emisi gas hasil pembakaran. Kajian ini membahas berbagai aspek pencemaran yang dihasilkan oleh limbah kelapa sawit, serta solusi berkelanjutan yang dapat diterapkan untuk mengurangi dampak tersebut.

Kata kunci— Industri kelapa sawit; pencemaran lingkungan.


Abstract
The palm oil industry is a strategic sector that contributes significantly to the Indonesian economy through job creation and increasing people's income. However, the massive expansion of palm oil plantations to meet global demand has caused various serious environmental problems. This study aims to analyze the types of pollution produced by the palm oil industry, the waste management techniques applied, and the effectiveness of environmental policies in supporting sustainable development. The method used is a qualitative analysis with an approach of 25 case studies related to the palm oil industry in Indonesia. This investigation shows the existence of water, soil, and air pollution due to liquid waste such as Palm Oil Mill Effluent (POME), solid waste, and gas emissions from combustion. This study discusses various aspects of pollution produced by palm oil waste, as well as sustainable solutions that can be applied to reduce these impacts.

Keywords— Palm oil industry; environmental pollution.


Full Text:

PDF

References


Gultom, Y. S. M. (2023). Perdagangan Minyak Sawit Indonesia ke India: Analisis Ecologically Unequal Exchange. Indonesian Perspective, 8(2), 286-311. 1

Badan Pusat Statistik. (2023). Luas Tanaman Perkebunan 2021-2023. Diakses pada tanggal 12 Februari 2025 https://sumsel.bps.go.id/indicator/54/414/1/luas- tanaman-perkebunan.html

Angga, M. A., Nuraeni., & Ilsan, M. (2021). Dampak keberadaan perusahaan kelapa sawit terhadap kondisi sosial, ekonomi dan lingkungan masyarakat (studi kasus perusahaan kelapa sawit di Desa Tobadak, Kecamatan Tobadak, Kabupaten Mamuju Tengah). WIRATANI: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 4(1).

Hidayah, M. R. (2025). Dampak Perkebunan Kelapa Sawit terhadap Lingkungan: Menyeimbangkan Risiko Ekologis dengan Keuntungan Ekonomi. Publikasi Ilmu Teknik, Teknologi Kebumian, Ilmu Perkapalan, 3(1), 90-94.

Danylo, O., Pirker, J., Lemoine, G., Ceccherini, G., See, L., McCallum, I., Hadi, F., Kraxner, F., & Fritz, S. (2021). A map of the extent and year of detection of oil palm plantations in Indonesia, Malaysia and Thailand. Scientific Data, 8(96). https://doi.org/10.1038/s41597-021-00867-1.

Viena, V., Bahagia, Nurlaini, & Juanda, R. (2023). Efektivitas Penurunan COD, BOD dan TSS Limbah Industri Sawit Menggunakan Koagulan Kimia dan Ekstrak Alami Pati Pelepah Sawit. Jurnal Serambi Engineering, 8(1), 4931–4939.

Alpandari, H., & Prakoso, T. (2021). Tindakan pengembalian limbah pabrik kelapa sawit sebagai upaya memaksimalkan zero waste (Palm oil mill waste return measures as an effort to maximize zero waste). AGRISINTECH: Journal of Agribusiness and Agrotechnology, 2(2), 48-58.

Azzahro, H. U., Indrasti, N. S., & Ismayana, A. (2022). Penerapan produksi bersih pada industri kelapa sawit di PT YZ. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 32(1), 1-11.

Alfiani, D. L. N., Rofita, H. D., Efendi, I., & Fatmawati. (2024). Dampak pembuangan limbah pabrik industri kelapa sawit terhadap keberlangsungan hidup masyarakat di Kabupaten Indragiri Hulu. Scientica: Jurnal Ilmiah Sain dan Teknologi, 3(1), 773–780.

Sulistiyanto, Y., Amelia, V., & Kamillah, R. M. A. (2015). Perubahan sifat kimia tanah gambut setelah pemberian limbah pabrik kelapa sawit (changes of chemical properties of peat soil after given waste of oil palm mill). Jurnal AGRI PEAT, 16(2), 114-121.

Muliari, & Zulfahmi, I. (2016). Dampak limbah cair kelapa sawit terhadap komunitas fitoplankton di Sungai Krueng Mane Kabupaten Aceh Utara (Impact of Palm Oil Mill Effluent Towards Phytoplankton Community in Krueng Mane River, North Aceh). Jurnal Perikanan dan Kelautan, 6(2), 137-146.

Tampubolon, K., Vika, M., & Debora. (2019). Dinamika P-tersedia pada limbah cair kelapa sawit dengan beberapa land application (The dynamics of P-available from palm oil mill effluent with several land application). Jurnal Kultivasi, 18(2), 869-875.

Utami, R., Putri, E. I. K., & Ekayani, M. (2017). Dampak Ekonomi dan Lingkungan Ekspansi Perkebunan Kelapa Sawit (Studi Kasus: Desa Penyabungan, Kecamatan Merlung, Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Jambi) (Economy and Environmental Impact of Oil Palm Palm Plantation Expansion (Case Study: Penyabungan Village, Merlung Sub-District, West Tanjung Jabung Barat District, Jambi)). Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia (JIPI), 22(2), 115-126. https://doi.org/10.18343/jipi.22.2.115.

Zahara, S., Umroh, U. and Utami, E. (2018). Pengaruh buangan limbah cair pabrik kelapa sawit terhadap kualitas air Sungai Mabat Kabupaten Bangka. Akuatik: Jurnal Sumberdaya Perairan, 10(1), pp. 21-25.

Triwandoyo, D., Astuti, Y. T. M., Purwadi., & Wilsiani, F. (2021). Kajian ketaatan pengelolaan limbah bahan berbahaya dan beracun pada perkebunan kelapa sawit di kabupaten seruyan. Jurnal pastika, 6(1).

Saputra, F., Tampubolon, G., & Mahbub, I. A. (2021). Pengaruh aplikasi limbah cair pabrik kelapa sawit terhadap serapan hara N, P, dan K pada tanaman kelapa sawit. J. Agroecotenia, 4(2), 51-62.

Abidin, Z. (2019). Analisis Dampak Keberadaan Perkebunan Kelapa Sawit Di Kecamatan Sesayap Hilir Kabupaten Tana Tidung (Studi Kasus Pt. Teknik Utama Mandiri). Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Borneo Tarakan 2020.

Priatna, S,J., & Sepriansyah, A. (2024). Soil erosion sensitivity of rubber plant, oil palm, and teak in Ogan Komering Ilir district. Jurnal Lahan Suboptimal : Journal of Suboptimal Lands. 13 (2): 138‒144. https://doi.org/10.36706/JLSO.13.2.2024.698.

Badrun, Y., Mubarak, S., Retnawati, S. F., Fauzi, M. R., Harahap, I., & Anggraini, D. A. (2019). Analisis pencemaran Sungai Rokan akibat kegiatan pabrik kelapa sawit. Prosiding SainsTeKes Semnas MIPAkes UMRI, 1(1), 24-36.

Syamriati. (2021). Kajian dampak limbah kelapa sawit terhadap kualitas perairan Sungai Budong-Budong Sulawesi Barat (A Study on the Impact of Palm Oil Waste Industry on Water Quality in the Budong-Budong River, West Sulawesi). Jurnal Ecosolum, 10(1), https://doi.org/10.20956/ecosolum.v10i1.13367

Anugrah, T., & Usmita, F. (2022). Pencemaran lingkungan hidup oleh limbah pabrik kelapa sawit (Studi kasus pada PT. X di Desa Y Kabupaten Kuantan Singingi tahun 2020). Sisi Lain Realita: Jurnal Kriminologi Universitas Islam Riau, 7(2), 26–42.

Hermawan, D., Ardianor, Redin, H., & Sinaga, S. (2024). Analisis beban pencemar maksimum air limbah kelapa sawit menggunakan model qual2kw di sungai kahayan kabupaten pulang pisau. Journal of Comprehensive Science, 3(3), 689-701.

Anggraini, I. M., Parabi, A., & Widodo, M. L. (2023). Status pencemaran Sungai Kapuas Kalimantan Barat. E-Journal Teknologi Infrastruktur, 2(1), 44-52.

Mayshito, S. (2021). Pencemaran Limbah Pabrik Kelapa Sawit (Studi Kasus PT X di Kabupaten Kampar). Tesis.Universitas Islam Riau.

Mulyanto, A., Nasihin, I., Herlina, N., & Nurdin. (2023). Pengaruh limbah cair kelapa sawit terhadap kualitas air tanah di PT. Nusantara Sawit Persada. Logika: Jurnal Penelitian Universitas Kuningan, 14(01), 74-79.

Anthonio, M., Hastuti, P. B., & Firmansyah, E. (2023). Studi kasus dekomposisi tandan kosong kelapa sawit (TKKS) di antara pokok kelapa sawit di Perkebunan PT. Mitranusa Permata Sungai Manunggal Estate (SMGE) Kalimantan Selatan. Agroforetech, 1(3), 1338-1349.

Sari, M. I., Hadi, S., & Rosnita. (2022). Analisis capaian ISPO (Indonesian Sustainable Palm Oil) perkebunan kelapa sawit pola swadaya di Kabupaten Rokan Hulu. Jurnal Agribisnis, 24(1), 113–126.

Alfaridho, M. I., Rahayu, D. E., & Sarwono, E. (2023). Analisis Life Cycle Assessment (LCA) pada pengolahan air limbah di Pahu Makmur Palm Oil Mill [Life Cycle Assessment (LCA) analysis of wastewater treatment at Pahu Makmur Palm Oil Mill]. Jurnal Teknologi Lingkungan, 24(2), 116–126.

Zulfahmi, Syafrudin, & Priyambada, I. B. (2023). Pengaruh buangan limbah cair perkebunan sawit terhadap indeks pencemaran sungai pasangkayu di kecamatan pedanda, kabupaten pasangkayu (The Effect of Liquid Waste of Palm Oil Plantations on Pollution Index of Pasangkayu River in Pedanda Sub District of Pasangkayu District). Agroland: jurnal ilmu-ilmu pertanian, 30(2), 172-180. https://doi.org/10.22487/agrolandnasional.v30i2.1766.

Hafiz, M., Putri, R. E., & Ulmi, A. Z. P. (2025). Analisis lahan perkebunan kelapa sawit di kecamatan sungai beremas kabupaten pasaman barat tahun. Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran, 8(1), 2514-2522. https://doi.org/10.31004/jrpp.v8i1.40517.

Indriyani, A., & Sadad, A. (2023). Pengawasan limbah sawit oleh dinas lingkungan hidup kabupaten kuantan singingi (Studi Kasus Pencemaran Sungai Bawang Oleh PT. Sun). JRP: Jurnal Relasi Publik, 1(3), 1-14. https://doi.org/10.59581/jrp-widyakarya.v1i2.706.

Hanifah, I. (2024). Dampak keberadaan perkebunan sawit terhadap kondisi sosial ekonomi masyarakat Desa Muara Merang, Kecamatan Bayung Lencir, Kabupaten Musi Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan (Studi pada Perusahaan Kelapa Sawit PT. Mentari Subur Abadi). Tesis, Institut Pertanian STIPER Yogyakarta.

Suryaningsih, D. J., Djunu, S., Saleh, E. J., & Srisukmawati, Z. (2021). Kompos Berbahan Dasar Lumpur Sawit menggunakan Microbakter Alfaafa (M-11) Bagi Masyarakat. Jambura Journal of Husbandry and Agriculture Community Serve (JJHCS), e-ISSN, 1(1), 2809-2716.

Ilmannafian, A. G., Lestari, E., & Khairunisa, F. (2020). Pengolahan limbah cair pabrik kelapa sawit dengan metode filtrasi dan fitoremediasi menggunakan tanaman eceng gondok (Eichhornia crassipes). Jurnal Teknologi Lingkungan, 21(2), 244–253. https://doi.org/10.29122/jtl.v21i2.4012.

Nugroho, A. (2019). Teknologi Agroindustri Kelapa Sawit. In Lambung Mengkurat Universitas Press (1st ed., Issue August). Lambung Mengkurat Universitas Press.

Bala, D. J., Lalung, J., & Ismail, N. (2014). Palm Oil Mill Effluent (POME) Treatment: Microbial Communities in an Anaerobic Digester. International Journal of Scientific and Research Publications, 4(6), 1-24.

Anwar, D., Simanjuntak, E. E., Sitepu, I., Kinda, M. M., Nainggolan, E. A., & Wibowo, Y. G. (2024). Thermophilic digestion of palm oil mill effluent: Enhancing biogas production and mitigating greenhouse gas emissions. Jurnal Presipitasi: Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan, 21(3), 734–746.

Gusrawaldi, M., Parinduri, L., & Suliawati. (2020). Perencanaan Pemanfaatan Limbah Cair Untuk Pembangkit Listrik Pabrik Kelapa Sawit. Journal of Electrical Technology, 5(1), 38-42.

Susilawati, Supijatno , Pengelolaan Limbah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Perkebunan Kelapa Sawit, Riau, Bul. Agrohorti, 2015: 3 (2): 203-212.

Silalahi, B. M., & Supijatno. (2017). Pengelolaan Limbah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Perkebunan Kelapa Sawit, Riau. Bul. Agrohorti, 3(2), 203-212.

Setiawan, I., Septiana, M., & Ratna. (2020). Pengaruh aplikasi limbah lumpur padat (sludge) pabrik kelapa sawit terhadap sifat kimia tanah podsolik merah kuning di Kotawaringin Barat. Agrotek View, 3(2), 28-36.

Febriyanti, F., Fadila, N., Sanjaya, A. S., Bindar, Y., & Irawan, A. (2019). Pemanfaatan limbah tandan kosong kelapa sawit menjadi biochar, bio-oil dan gas dengan metode pirolisis. Jurnal Chemurgy, 3(2), 12-17.

Arifandy, M. I., Cynthia, E. P., Muttakin, F., & Nazaruddin, N. (2021). Potensi limbah padat kelapa sawit sebagai sumber energi terbarukan dalam implementasi indonesian sustainability palm oil. Sitekin: Jurnal Sains, Teknologi dan Industri, 19(1), 116-122.

Simanjuntak, J. O., Saragih, T. E., Lumbangaol, P., & Panjaitan, S. P. (2020). Beton bermutu dan ramah lingkungan dengan memanfaatkan limbah abu cangkang sawit. Jurnal Darma Agung, 28(3), 387-401.

Hutabarat, U., I., J. (2014). Sifat Mekanik Komposit Fiber Glass Dengan Penguat Serat Sabut Buah Kelapa Sawit Berorientasi Presentase Jumlah Serat Secara Random. Politeknik Medan, 8 (2), 18–27.

Guisandro, J., Hutabarat, S., & Hadi, S. (2024). Analisis pembiayaan sertifikasi Indonesian Sustainable Palm Oil (ISPO) oleh pekebun kelapa sawit swadaya di Kabupaten Rokan Hulu. Jurnal Triton, 15(2), 526–537. https://doi.org/10.47687/jt.v15i2.765.




DOI: https://doi.org/10.35308/jmkn.v11i1.12066

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.