Identifikasi Jenis – Jenis Bakteri Pada Lobster Pasir (Panulirus homarus) yang Dilalulintaskan di Stasiun Karantina Ikan Pengendalian Mutu Dan Keamanan Hasil Perikanan Aceh

Rosmalina Rosmalina, Samsul Bahri, Wihdatul Adiya

Abstract


Bakteri merupakan suatu organisme yang memiliki satu sel (uniseluler), prokariota (prokariotik), dan berukuran mikroskopik (berukuran sangat kecil) sehingga memerlukan alat bantu berupa mikroskop untuk bisa melihatnya. Bakteri terdiri atas ± 68.000 spesies, sehingga dalam identifikasi spesies bakteri juga perlu dilakukan pengamatan secara morofologi terhadap bakteri dengan berdasarkan bentuk, warna, dan jumlah koloni. Tujuan dari dilakukannya penelitian ini yaitu indentifikasi bakteri melalui pengamatan morfologi secara makroskopik dan uji biokimianya dimana hasilnya didapatkan bakteri dari genus Vibrio yang terdiri atas 3 spesies yaitu Vibrio harveyi, Vibrio palahaemolyticus, dan Vibrio alginolyticus. Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini yaitu, bakteri yang berhasil ditemukan di dalam tubuh lobster pasir (Panulirus homarus) terdiri atas 3 spesies Vibrio, yaitu Vibrio harveyi, Vibrio palahaemolyticus, dan Vibrio algynolyticus yang diidentifikasi dengan menggunakan dua metode yaitu pengamtan berdasarkan morfologinya dan melalui uji biokimia.


Keywords


Bakteri; Vibrio; Biokimia

Full Text:

PDF

References


Afrianti Rahayu, S., & Muhammad Hidayat Gumilar, M. (2017). Uji Cemaran Air Minum Masyarakat Sekitar Margahayu Raya Bandung Dengan Identifikasi Bakteri Escherichia coli. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 4(2), 50. https://doi.org/10.15416/ijpst.v4i2.13112

Amrulloh, M. K., Addy, H. S., & Wahyuni, W. S. (2021). Karakterisasi fisiologis dan biokimia penyebab penyakit bakteri pembuluh kayu pada tanaman cengkeh ( Syzygium aromaticum L .) di PT Tirta Harapan Characterization of physiology and biochemistry causes wood treatment bacteria disease on crops ( Syzygium ar. Jurnal Proteksi Tanaman Tropis, 2, 1–7. https://doi.org/10.19184/jptt.v2i1.17919

Bintari, N. . W. D., Kawur, R., & Dalem, A. A. G. R. (2016). Identifikasi Bakteri Vibrio Penyebab Vibriosis Pada Larva Udang Galah ( Macrobrachium rosenbergii ( de Man ). Jurnal Biologi, 20(2), 53–58.

Cahyadi, J., Satriani, G. I., Gusman, E., & Sabri, S. (2019). Ekstrak Buah Mangrove (Sonneratia Alba) Pada Artemia Salina Dalam Menghambat Infeksi Vibrio Harveyi Terhadap Sintasan Benur Udang Windu (Penaeus monodon) Secara Invivo. Jurnal Harpodon Borneo, 12(1), 33–41. https://doi.org/10.35334/harpodon.v12i1.920

Diarti, M. W., Rohmi, R., Achmad, Y. S. K., & Jiwintarum, Y. (2018). a Characteristic of Morphology, Colony and Biochemistry of Bacteria That Isolated From Sediments of Mosquito Breeding Lagoon. Jurnal Kesehatan Prima, 11(2), 124–136. https://doi.org/10.32807/jkp.v11i2.6

Feliatra, Zainuri, & Yoswaty, D. (2014). Pathogenitas Bakteri Vibrio sp terhadap Udang Windu (Penaeus monodon). Jurnal Sungkai, Vol. 2 No.(1), 23–36.

Hargiyatno, I. T., Satria, F., Prasetyo, A. P., Fauzi, M., Penelitian, P., Perikanan, P., Konservasi, D., Ikan, S., Penelitian, B., Laut, P., Balai, ), Pemulihan, P., & Sumberdaya, K. (2013). LENGTH-WIGHT RELATIONSHIP AND CONDITION FACTORS OF SCALLOPED SPINY LOBSTER (Panulirus homarus) IN YOGAYAKARTA AND PACITAN WATERS. 5(April), 41–48.

Hikmawati, F., Susilowati, A., & Ratna, S. (2019). Deteksi Jumlah dan Uji Patogenitas Vibrio spp . pada Kerang Hijau (Perna Viridis) dikawasan Wisata Pantai Yogyakarta. J Pros Sem Nas Masy Biodiv Indo, 5(2), 334–339. https://doi.org/10.13057/psnmbi/m050234

Huda, C. (2012). Penapisan Aktivitas Antibakteri dari Bakteri yang Berasosiasi dengan Karang Lunak Sarcophyton s p. Maspari Journal, 04(01), 69–76.

Hupitoyo, & Mudayatiningsih, S. (2019). Bahan Ajar Teknologi Bank Darah (TBD). In S. D. Sunarti & A. I. K. Muhammad Rahmat Hidayatullah (Eds.), Pusat Pendidikkan Sumber Daya Manusia Kesehatan (Vol. 1999, Issue November). Pusat Pendidikkan Sumber Daya Manusia Kesehatan.

Husna, A., Yuliani, & Lisdiana, L. (2018). Identifikasi Isolat Bakteri Endofit A1 dan B1 dari Akar Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea Batatas) Var. Papua Patippi Berdasarkan Karakter Fenotipik Identification of Isolate of Endophytic Bacteria A1 and B1 from Sweet Potato (Ipomoea Batatas) Var. Papua Patippi. LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi, 7(1), 76–82. http://ejournal.unesa.ac.id/index.php/lenterabio

Ihsan, B. (2021). Identification of Pathogenic Bacteria Contamination ( Vibrio spp . and Salmonella spp .) in Flying Fish and Milkfish in Traditional Markets. Jphpi, 24(1), 89–96.

Islamiah, D. N., Linda, R., & Rahmawati. (2017). Jenis-jenis Bakteri Rizosfer Kawasan Tanah Mangrove Avicennia di Kelurahan Terusan, Kecamatan Mempawah Hilir, Kalimantan Barat. Jurnal Protobiont, 6(3), 165–172.

Istiqomah dan Kamiso Nitimulyo, I. H. (2013). Isolasi, Karakterisasi, Dan Patogenitas Bakteri Penyebab Penyakit Pada Gurami (Osphronemus Goramy) Di Kabupaten Bantul Isolation, Characterization, And Pathogenicity Of Pathogenic Bacteria On Gouramy (Osphronemus Goramy) From Bantul Regency. Jurnal Perikanan (Journal of Fisheries Sciences) All Right Reserved, 2, 83–90.

Johnny, F., & Roza, D. (2014). Infeksi Bakteri Vibrio alginolyticus Pada Lumba-Lumba Hidung Botol, Tursiops Aduncus Yang Dipelihara Di Lovina, Singaraja, Bali. Jurnal Ilmu-Ilmu Hayati, 13(3), 295–300.

Kembaren, D. D., Lestari, P., & Ramadhani, R. (2015). PARAMETER BIOLOGI LOBSTER PASIR (Panulirus homarus) DI PERAIRAN TABANAN, BALI. BAWAL Widya Riset Perikanan Tangkap, 7(1), 35. https://doi.org/10.15578/bawal.7.1.2015.35-42

Kintani, N. I., Setyobudiandi, I., & Wardiatno, Y. (2020). Biologi reproduksi lobster pasir (Panulirus Homarus Linnaeus, 1758) di Teluk Palabuhanratu. Habitus Aquatica, 1(1), 1–15. https://doi.org/10.29244/haj.1.1.1

Klau, A., Salosso, Y., Tobuku, R., Program, M., Budidaya, S., Program, D., & Budidaya, S. (2021). Diterima: Oktober 2021 disetujui: Oktober 2021 http://ejurnal.undana.ac.id/jaqu/index. 4(2), 73–82.

Kosasi, C., Lolo, W. A., & Sudewi, S. (2019). ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI DARI BAKTERI YANG BERASOSIASI DENGAN ALGA Turbinaria ornata (Turner) J. Agardh SERTA IDENTIFIKASI SECARA BIOKIMIA. Pharmacon, 8(2), 351–359. https://doi.org/10.35799/pha.8.2019.29301

Marsudy, A. D. (2018). DENSITAS BAKTERI Vibrio sp. DAN BAKTERI HETEROTROFIK DI PERAIRAN LAUT DUMAI PROVINSI RIAU. Jurnal Penelitian, 1–13.

Mindar, Yusnaini, & Muskita, W. H. (2017). Identifikasi bakteri pada lobster mutiara (Panulirus ornatus) yang dibudidayakan di karamba jaring apung. J. Media Akuatika, 2(1), 300–309.

Muhammad Yusril Hardiansyah, Yunus Musa, A. M. J. (2020). Identifikasi Plant Growth Promoting Rhizobacteria pada Rizosfer Bambu Duri dengan Gram KOH 3 %. Argotechnology Research Journal, 4(1), 41–46. https://doi.org/10.20961/agrotechresj.v4i1.40875

Muzaki, F. K., & Rifsanjani, V. E. L. (2019). Studi Keanekaragaman dan Kelimpahan Crustacea pada Area Padang Lamun Pantai Bama dan Kajang, Taman Nasional Baluran. Jurnal Sains Dan Seni ITS, 7(2). https://doi.org/10.12962/j23373520.v7i2.30015

Nitimulyo, K. H., Isnansetyo, A., Triyanto, T., Istiqomah, I., & Murdjani, M. (2005). ISOLASI, IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI Vibrio spp. PATOGEN PENYEBAB VIBRIOSIS PADA KERAPU DI BALAI BUDIDAYA AIR PAYAU SITUBONDO. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada, 7(1), 80. https://doi.org/10.22146/jfs.9053

Permatasari, I. (2015). Kepentingan Indonesia Melarang Ekspor Benih Lobster Ke Vietnam Tahun 2015. Journal of Geotechnical and Geoenvironmental Engineering ASCE, 3(2), 1–15.

Rahmaningsih, S., Wilis, S., & Achmad, M. (2012). Bakteri Patogen di Perairan Pantai dan Kawasan Tambak di kecamatan Jenu Kabupaten Tuban. Ekologia, 12(1), 1–5.

Retni S. Budiarti, W. D. K. (2016). Gambar 1 . Bagan Isolasi Bertahap Bakteri dari Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit. Biospecies Journal, 9(1), 7–14.

Riskawati. (2016). Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Patogen pada Tanah Di Lingkungan Tempat Pembuangan Akhir Sampah (TPAS) Kota Makassar. UIN Alauddin Makassar, 8–38.

Riskiana, N. A., Nasution, N. F., & Dona, R. A. (2020). Efektivitas Penggunaan Laboratorium Terhadap Hasil Belajar Biologi Siswa Pada Materi Bakteri Di Kelas X SMA Negeri 1 Batang Onang. Jurnal Edugenesis, 2(2), 8–14.

Rusadi, D., Wardiyanto, W., & Diantari, R. (2019). TREATMENT OF VIBRIOSIS DISEASE (Vibrio harveyi) IN VANAME SHRIMP (Litopenaeus vannamei, Boone 1931) USING Avicennia alba LEAVES EXTRACT. E-Jurnal Rekayasa Dan Teknologi Budidaya Perairan, 7(2), 909. https://doi.org/10.23960/jrtbp.v8i1.p909-916

S.Sazali. (2002). yang mengakibatkan kematian udang dalam waktu yang cepat dan dalam jumlah yang besar. Udang yang terserang.

Saridewi, I., Pambudi, A., & Ningrum, Y. F. (2017). Analisis Bakteri Escherichia coli Pada Makanan Siap Saji Di Kantin Rumah Sakit X Dan Kantin Rumah Sakit Y. Bioma, 12(2), 90. https://doi.org/10.21009/bioma12(2).4

Sudwinanto, F., Hukum, F., & Jambi, U. B. (2021). ANALISIS PUTUSAN HAKIM NOMOR;668/PID.SUS/2019/PN.JMB TENTANG TINDAK PIDANA PERDAGANGAN LOBSTER. universitas batanghari.

Suliyaningsih, M. Zainul Arifin, I. I. (2020). IDENTIFIKASI BAKTERI Vibrio cholerae PADA KERANG HIJAU (Perna viridis) YANG DIJUAL DIPASAR LEGI JOMBANG. Doctoral Dissertation, STIKes Insan Cendekia Medika Jombang, 778–783.

Ulfa, A., Suarsini, E., & Henie, M. (2016). Isolasi dan Uji Sensitivitas Merkuri pada Bakteri dari Limbah Penambangan Emas di Sekotong Barat Kabupaten Lombok Barat : Penelitian Pendahuluan Isolation and Mercury Sensitivity Test of Bacterias Isolated from Waste Disposal in Gold Mining Area in West S. Proceeding Biology Education Conference, 13(1), 793–799.

Uli, A., Siti Harnina, B., & Dewi, T. . (2014). Efek Antibakteri Ekstrak Daun Mimba (Azadirachta indica A. Juss) terhadap Bakteri Vibrio algynoliticus Secara In Vitro. Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education, 6(1), 67–75.

Widowati, R. (2008). Keberadaan Bakteri Vibrio parahaemolyticus Pada Udang Yang Dijual Di Rumah Makan Kawasan Pantai Pangandaran. VIS VITALIS JURNAL, 01(1), 9–14.




DOI: https://doi.org/10.35308/jlik.v5i2.5897

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Rosma - Lina

                                 Jurnal Laot Ilmu Kelautan 
                    e-ISSN: 2684-7051  I  DOI: 10.35308
Jl. Alue Peunyareng, Ujong Tanoh Darat, Meureubo, Kabupaten Aceh Barat, Aceh 23681, Indonesia
(0655) 7110535 l +6285361163215 l +6282268863033
License Creative Commons is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License