Pengolahan Kripik Bayam Untuk Mewujudkan Agro Industry di Desa Kota Bahagia Kecamatan Kuala Batee Kabupaten Aceh Barat Daya
Abstract
The 23rd Regular KKN activity of Teuku Umar University was carried out in Kota Bahagia Village, Kuala Batee District, Southwest Aceh Regency, with a focus on optimizing village resources in order to realize sustainable economic and social resilience.The method used is a participatory approach through observation, interviews, and implementation of work programs. The main programs implemented include making trash cans from used paint buckets, producing organic fertilizer from dry leaves, and innovating agricultural processing in the form of spinach chips. The results of the study showed that the KKN program had a positive impact on the community, especially in increasing awareness of waste management and environmental cleanliness. In addition, product innovation based on village potential opens up new business opportunities that contribute to improving the community's economy. With this program, it is hoped that the community can continue to develop local potential independently and sustainably.
Keywords : Real WorkLecture(;)Community Empowerment (;)EnvironmentalManagement(;)Creative Economy(;)Sustainable Agriculture.
Full Text:
PDFReferences
B. Laia, “Sosialisasi Dampak Kegiatan Kuliah Kerja Nyata Di Desa (Studi: Desa Sirofi),” Haga
Jurnall Pengabdian. Kepada. Masyarakat., volume. 1, no. 2, pp. 78-84, 2022. Available:https://jurnal.uniraya.a
c.id/index.php/HAGA/article/view/325
N. F. Yenny and K. Anwar, “Pengaruh Jumlah Penduduk Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Di
Kota Lhokseumawe,” Jurnal. Ekonomi. Indonesia., volume. 9, no. 2, p.19,2020, https://ojs.unimal.ac.id/ekono
mika/article/download/3181/1888.
D. E. Wijayanto, SH, M.Hum, “Kepala Desa Dengan Badan Permusyawaratan Desa Dalam Pembentukan Peraturan
Desa,” Jurnal. Independent., volume. 2, no. 1, pp. 40–50, 2004.
M. Antara and M. V. Yogantari, “Keragaman Budaya Indonesia Sumber Inovasi IndustriKreatif,”Senada,volume.1,pp.2
-301,2018. https://eprosiding.idbbali.ac.id/index.php/senada/article/view/68
Y. Hariyanto, “Peranan Pemerintah Desa Dalam Pembangunan Infrastruktur,” Jurnal.Pendidikan. Sosiologi. dan Hum.
, volume. 12, no. 1, p. 24, 2021, doi: 10.26418/j psh.v12i1.46323.https://pdfs.semanticscholar.org/1488/bf097c
c84f03c05fa9d7eab4f9b8190f0fb.pdf
Kenangkinayu,A.S., & Asyaiwati,Y. (2022).Studi Identifikasi Potensi dan Masalah untuk Pengembangan Desa Secara
Berkelanjutan di Desa Tegalrejo. Jurnal Riset PerencanaanWilayah
dan Kota, 111-118. https://journals.unisba.ac.id/index.php/JRPWK/article/view/1275
Sugianto, A., & Sholihah, A. (2018). Kelompok Petani Jamur Tiram Putih di Desa Blayu, Kecamatan Wajak, Kabupaten
Malang. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 1(2), 129–136.
https://doi.org/10.33474/jipemas.v1i2.1517
Yuriansyah, Dulbari, Sutrisno, H., & Maksum, A. (2020). Pertanian Organik sebagai Salah Satu Konsep Pertanian
Berkelanjutan. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 127–132.
https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v5i2.1033
Puspaningrum, D., & Agustina, T. (2017). Pendekatan Pra (Participatory Research Appraisal) Dalam Pengembangan
Kopi Arabika Specialty Ketinggian Sedang Berbasis Kawasan
Di Kabupaten Jember. Jurnal Agribest, 1(2), 187-200. https://doi.org/10.32528/agribest.v1i2.1157
Suradisastra, K. (2016). Strategi Pemberdayaan Kelembagaan Petani. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 26(2), 82.
https://doi.org/10.21082/fae.v26n2.2008.82-91 Taufiq, M., & Natasah, N. A. (2019).
APSARI, N. C., GUTAMA, A. S., NURWATI, N., WIBOWO, H., RESNAWATY, R.,DARWIS, R. S., … HUMAEDI, S.
(2017). Pemberdayaan Petani Kopi Melalui Penguatan Kapasitas Dalam
Pengolahan Hasil Kopi Di Desa Genteng, Kecamatan Sukasari, Kab. Sumedang. Prosiding Penelitian Dan Pe
ngabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 290-296.https://doi.org/10.24198/jppm.v4i2.14346
Mamat. 2016. Analisis keberlanjutan usaha tani tanaman karet di lahan gambut terdegradasi:
studi kasus di Kalimantan Tengah. Jurnal Littri 22(3):115-124. DOI:http://dx.doi.org/10.21082/littri.v22n3.2016.
Kurnia SL. 2018. Strategi diseminasi inovasi pertanian dalam mendukung pembangunan
pertanian. Forum Penelitian Agro Ekonomi 35(2):107-123.DOI: http://dx.doi.org/10.21082/fae.v35n2.2017.10
-123.
Zulgani, Zevaya, F., Umiyati, E., Parkhurst, H., & Nurjanah, R. (2023). Pembinaan Ekonomi Kreatif Desa Wisata
Tanjung Lanjut Dengan Mempertahankan Kearifan Lokal Melalui Badan Usaha Milik Desa. Studium: Jurnal
Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 1–6. https://doi.org/10.53867/jpm.v3i1.72
Juwandi, R., Lestari, R. Y., & Nida, Q. (2023). Pemberdayaan Ekonomi Kreatif Dan Ketahanan Pangan
Masyarakat Dalam Optimalisasi Singkong Sebagai Penguatan
Economic Civic. JurnalPengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 7-12. https://doi.org/10.56393/jpkm.v1i1.451
Anwas, O., M. (2011). Kuliah Kerja Nyata Tematik Pos Pemberdayaan Keluarga SebagaiModel Pengabdian
Masyarakat Di Perguruan Tinggi. Jurna Pendidikan danKebudaaan, 17(5),565-575.
https://jurnaldikbud.kemdikbud.go.id/in
Zahra, F., & Rahayu, S. (2024). Hambatan dan Peluang Pembangunan Ekonomi Inklusif dan Berkelanjutan di
Kawasan Kepulauan: Tinjauan Literatur Kritis. Jurnal Archipelago, 3(1), 67-81.
https://doi.org/10.69853/ja.v3i01.107
Putri,Y.M..,Rahmawati,S.., & Permai, V.N.(2023). PeranMahasiswa Kuliah Kerja Nyata dalam Pemulihan Ekonomi di
Desa Ngaglik: Study tentang Pemulihan Ekonomi pada UMKM Jamur KrispiMakRin.Jurnal NusantaraMengab
di, 2(2),87-97. https://doi.org/10.35912/jnm.v2i2.1720
Sa’ban,L.,M.,A., Sadat,A.,&Nazar,A.(2021).MeningkatkanPengetahuanMasyarakatDalam Perbaikan Sanitasi Lingkun
gan. DINAMISIA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat,5(1),10-16.
https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i1.4365
Kuswandoro W. E. 2016. Strategi Pemberdayaan Masyarakat Desa Berbasis Partisipasi (PDF Download Available).
Availablefrom:https://www.researchgate.net/publication/311101048_Strategi_Pemberdayaan_Masyarakat_De
sa_Berbasis_Partisipasi[accessed Oct 29 2017)
Refbacks
- There are currently no refbacks.