Pamela, Vega Yoesepa, Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Indonesia
-
Vol 2, No 2 (2020): Jurnal Teknologi Pengolahan Pertanian - Articles
Pembuatan dan Karakterisasi Edible Film dari Karagenan, Lilin Lebah dan Asam Sitrat
Abstract PDF