Penentuan Kadar Minyak Atsiri Daun Kayu Manis (Cinnamomum burmannii, Blume) dengan Perlakuan Pendahuluan pada Daun
Abstract
Keywords
Full Text:
PDFReferences
[BPS] Badan Pusat Statistik. 2006. SNI Kulit Kayu Manis (06-3734-2006). Jakarta
Budiharti M, Jokopriambodo W, Isnawati A. 2018. Karakterisasi minyak atsiri dari simplisia basah ranting dan daun sebagai alternatif subtitusi kulit batang Cinnamomum burmannii Blume. Jurnal Kefarmasian Indonesia. 8 (2): 125-136.
Guenther, E. 1987. Minyak Atsiri Jilid I. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
Guenther, E. 1990. Minyak Atsiri Jilid IVA. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
Kataren, S. 1985. Pengantar Teknologi Minyak Atsiri. Balai Pustaka. Jakarta.
Khasanah LU, Utami R, Kawiji, Manuhara GJ. 2021. Karakterisasi hydrosol kulit batang kayu manis (Cinnamomum burmannii) pada berbagai variasi bukaan valve destilasi uap sakla pilot plan. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian. 14(1):20-30.
Khasanah., L. Umi., Kawiji, R. Utami. 2015. Pengaruh perlakuan pendahuluan terhadap karakteristik mutu minyak atsiri daun jeruk purut (Citrus Hystrix Dc.) Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 4 (2): 48-55.
Kulkarni SJ. 2017. Distillation-Research, Studies and Reviews on Modeling, Simulation and Combined Mode Separations. 11(4): 44-47.
Muyassaroh, Daryono ED, Hudha MI. 2016. Determinating Patchouli Alcohol of Patchouli Oil Using Distillation Technique. International Journal of ChemTech Research. 9 (3): 108-116.
Nugraheni KS, Khasanah LU, Utami R, Anandhito BK. 2016. Pengaruh perlakuan pendahuluan dan variasi metode destilasi terhadap karakteristik mutu minyak atsiri daun kayu manis (C. Burmanii). Jurnal Teknologi Hasil Pertanian. 9(2): 51-64.
Rulianah, S. 2012. Pembuatan minyak nilam dengan metode fermentasi. Politeknik Negeri Malang. Jurnal Seminar Nasional Teknik Kimia Soebardjo Brotohardjono XI: D4- 1 – D4-6.
Slamet, Ulyarti, Rahmi SL. 2019. Pengaruh lama fermentasi daun nilam menggunakan ragi tempe terhadap rendemen dan mutu fisik minyak nilam (Pogostemon cablin BENTH.) Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia. 11(1): 19-25.
Utomo DBG, Mujiburohman M. 2018. Pengaruh kondisi daun dan waktu penyulingan terhadap rendemen minyak kayu putih.Jurnal Teknologi Bahan Alam. 2(2): 124-128.
DOI: https://doi.org/10.35308/jtpp.v4i1.5661
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2022
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
JURNAL TEKNOLOGI PENGOLAHAN PERTANIAN
e-ISSN: 2723-5157 --- DOI: 10.35308
UNIVERSITAS TEUKU UMAR
Jl. Alue Peunyareng, Ujong Tanoh Darat, Meureubo, Kabupaten Aceh Barat, Aceh 23681, Indonesia.
+62 655-7110535 ; +6285260005998
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------